Découvrez cette recette express qui vous garantit un bon dessert maison, frais et savoureux, en moins de 15 minutes. Régalez-vous avec ce riz au lait minute aux framboises, une recette facile à décliner tout au long de l’année.
Riz au lait minute aux framboises et vanille
Difficulté : facile
Temps de préparation : moins de 10 minutes
Temps de cuisson : moins de 5 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- 200 g de riz cuit
- ¼ de litre de lait
- 1 barquette de framboises (125g)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
- 3 cuillères à soupe de sucre
- Dans une casserole, verser le lait, le riz cuit, l’extrait de vanille et le sucre.
- Mélanger et faire chauffer 2 à 3 minutes.
- Répartir dans des verrines. Laisser refroidir au frais.
- Ajouter les framboises avant de servir.
Faites-vous plaisir et décliner cette recette au fil des saisons avec les fruits frais du moment : fraises, clémentines, pommes, poires, raisins, prunes … Pour un dessert encore plus gourmand, vous pouvez aussi y ajouter des fruits compotés tels que des abricots ou de la rhubarbe. Délice assuré !
Recette : Interfel – Visuel © Philippe Dufour