Oeufs mollets aux champignons, sauce au porto

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Servis avec des tuiles de fromage de brebis, ces oeufs mollets aux champignons sauce porto sont un véritable délice, facile à réaliser.
Oeufs mollets aux champignons

Oeufs mollets aux champignons, sauce au porto et tuiles de brebis

La recette de Philippe Asset, inspirée par Juliette Clarens, 1er Prix du Trophée Oeufs de France
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

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Notes

© Ph. Asset – Adocom RP pour le CNPO

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