Panettone salé

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Garni de lardons, d’oignons, de noix et de persil, ce panettone salé est une délicieuse création à dévorer à l’apéritif ou pour un brunch.
Panettone salé

Panettone salé

La recette de Joël Schwalbach, Mof Boulanger et formateur
Niveau de difficulté : difficile
Couverts 8 panettones
Temps de préparation 3 heures 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure
1 day 22 heures

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Notes

© Paul Stefanaggi pour l’AOP Beurre Charentes-Poitou

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