Carottes à l’érable et saucisse de Morteau poêlée
Parsemées de pistaches et de grenade, ces carottes laquées au sirop d’érable, accompagnées de saucisse de Morteau, sont un joli mariage de textures et de saveurs.
Carottes laquées à l’érable, Saucisse de Morteau IGP poêlée, yaourt frais, pistaches et grenade
Niveau de difficulté : facile
Pour accéder à la liste des ingrédients et aux instructions complètes, choisissez un abonnement mensuel ou annuel.
Découvrir les abonnementsDéjà abonné ? Connectez-vous pour voir la recette complète.
Notes
Astuce
Ajouter un peu de zeste de citron pour une note fraîche et acidulée.
Torréfier légèrement les pistaches pour renforcer leur parfum.
Servir tiède pour que le contraste entre le caramel des carottes et la fraîcheur du yaourt soit optimal.
© Image et Associés pour la Saucisse de Morteau IGP