LโAgenda Gourmand du 11 mai, les bonnes infos ร dรฉvorer
Cette semaine, on se laisse tenter, on sโรฉvade, on prend de lโavance sur lโรฉtรฉ, on nโen fait quโune bouchรฉe, on goรปte ร lโinconnuโฆ Cโest lโAgenda Gourmand du 11 mai, en bref !
On se laisse tenter
Menu dรฉgustation du Comptoir des Fables
La table gastronomique de David Bottreau, le Comptoir des Fables propose dรฉsormais un menu dรฉgustation ร lโaveugle, dรฉclinรฉ en 6 temps, avec ou sans accords met et vins. Une bonne nouvelle qui vaut le dรฉtour et qui permet de savourer le talent du chef Guillaume Dehecqย !
On se rรฉgale en 50 minutes chrono
Business lunch Il Carpaccio
La table italienne รฉtoilรฉe du Royal Monceau โ Raffles relance la formule ยซ Business Lunch ยป. Du mardi au vendredi, les chefs Alessandra Del Favero et Oliver Piras proposent une entrรฉe et un plat, รฉlaborรฉs ร partir de produits du marchรฉ, permettant de se rรฉgaler en cinquante minutes.
Infos & Rรฉservations – ยฉ The Travel Buds
On y va !
Le Cinquante par Hugo Riboulet
Du 13 au 30 mai 2026, Hugo Riboulet pose ses couteaux au Cinquante, table bistronomique รฉphรฉmรจre. Pour lโoccasion, il signe une carte accessible et contemporaine avec un menu en 5 temps, en accords mets-vins, ร 50 โฌ.
On sโรฉvade
Le rooftop Fuga R
Avec une vue ร 360ยฐ sur Paris, Fuga R est le lieu idรฉal pour profiter de la belle saison. Pensรฉ comme une terrasse de Lanzarote, on y sirote des cocktails aux accents espagnols que lโon accompagne dโassiettes imaginรฉes par la chef Fanny Herpin.
On rรฉserve
Pop brochetterie Adraba
Le 14 mai, Adraba, la table levantine, joue de la flamme pour une soirรฉe brochettes haute en saveurs. Le chef Elior Benaroche imagine une carte inรฉdite, entiรจrement pensรฉe autour de la braise et du partage avec un kebab ouzbek, un poulet marinรฉ au hawajj yรฉmรฉnite, un shawarma de poulpe, une pita ร la braise, des desserts ร partagerโฆ dans un esprit de table ouverte, simple et gรฉnรฉreuse.
On prend de lโavance sur lโรฉtรฉ
La guinguette des Etangs de Corot
A quelques minutes de Paris, nichรฉs dans un รฉcrin de verdure, Les รtangs de Corot rรฉinventent lโesprit guinguette pour la belle saison avec planches ร partager de charcuteries, fromages et lรฉgumes, tartinablesโฆ mais aussi des grillades, des glaces, des douceurs de saison. Et pour complรฉter ces dรฉlices, on pioche dans la sรฉlection de cocktails et mocktails signature, imaginรฉs autour dโingrรฉdients frais et de saison. De savoureuses crรฉations aux accents dโagrumes, dโherbes et de fruits, parfaites pour les beaux jours.
On nโen fait quโune bouchรฉe
Baby Tropโ Miel Fraise
La Tarte Tropรฉzienne rรฉinterprรจte son iconique Baby Tropโ dans une version gourmande et provenรงale : une brioche tropรฉzienne moelleuse, saupoudrรฉe de sucre grains, garnie dโune Crรจme Tropรฉzienne dรฉlicatement parfumรฉe au miel de Provence, qui cache en son cลur une inclusion de confiture artisanale de fraises, rรฉalisรฉe par la Maison des Confitures ร Gassin. Un รฉdition limitรฉe disponible uniquement jusquโau 31 mai 2026.
On se rรฉunit
La grande tablรฉe #2
Le vendredi 29 mai, dรจs 18h, Bouillon Pigalle, Pink Mamma et La Machine du Moulin Rouge remettent le couvert de la grande tablรฉe. Les 450 convives de cette immense table pourront savourer des burratas, des charcuteries italiennes, des ลufs mayo, un aligot-saucisse, des pasta ร la truffe, des profiteroles et du tiramisรน, dans une ambiance musicale orchestrรฉe par Flora Fishbach.
Rรฉservations – ยฉ Nawel Odin
On goรปte ร lโinconnu
Fumo
Du 16 mai au 20 septembre 2026, Fumo ouvre un pop-up expรฉrimental autour de la glace assaisonnรฉe, en collaboration avec Tessa Ponzo chef pรขtissiรจre du restaurant Irwin (*). Glaces et sorbets artisanaux sont ici sublimรฉs par des toppings inattendus, parfois salins et texturรฉs pour une expรฉrience inรฉdite.
Visuel de couverture ยฉ La Tarte Tropรฉzienne
LโABUS DโALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTร, ร CONSOMMER AVEC MODรRATION.