L’Agenda Gourmand du 11 mai, les bonnes infos à dévorer
Cette semaine, on se laisse tenter, on s’évade, on prend de l’avance sur l’été, on n’en fait qu’une bouchée, on goûte à l’inconnu… C’est l’Agenda Gourmand du 11 mai, en bref !
On se laisse tenter
Menu dégustation du Comptoir des Fables
La table gastronomique de David Bottreau, le Comptoir des Fables propose désormais un menu dégustation à l’aveugle, décliné en 6 temps, avec ou sans accords met et vins. Une bonne nouvelle qui vaut le détour et qui permet de savourer le talent du chef Guillaume Dehecq !
On se régale en 50 minutes chrono
Business lunch Il Carpaccio
La table italienne étoilée du Royal Monceau – Raffles relance la formule « Business Lunch ». Du mardi au vendredi, les chefs Alessandra Del Favero et Oliver Piras proposent une entrée et un plat, élaborés à partir de produits du marché, permettant de se régaler en cinquante minutes.
Infos & Réservations – © The Travel Buds
On y va !
Le Cinquante par Hugo Riboulet
Du 13 au 30 mai 2026, Hugo Riboulet pose ses couteaux au Cinquante, table bistronomique éphémère. Pour l’occasion, il signe une carte accessible et contemporaine avec un menu en 5 temps, en accords mets-vins, à 50 €.
On s’évade
Le rooftop Fuga R
Avec une vue à 360° sur Paris, Fuga R est le lieu idéal pour profiter de la belle saison. Pensé comme une terrasse de Lanzarote, on y sirote des cocktails aux accents espagnols que l’on accompagne d’assiettes imaginées par la chef Fanny Herpin.
On réserve
Pop brochetterie Adraba
Le 14 mai, Adraba, la table levantine, joue de la flamme pour une soirée brochettes haute en saveurs. Le chef Elior Benaroche imagine une carte inédite, entièrement pensée autour de la braise et du partage avec un kebab ouzbek, un poulet mariné au hawajj yéménite, un shawarma de poulpe, une pita à la braise, des desserts à partager… dans un esprit de table ouverte, simple et généreuse.
On prend de l’avance sur l’été
La guinguette des Etangs de Corot
A quelques minutes de Paris, nichés dans un écrin de verdure, Les Étangs de Corot réinventent l’esprit guinguette pour la belle saison avec planches à partager de charcuteries, fromages et légumes, tartinables… mais aussi des grillades, des glaces, des douceurs de saison. Et pour compléter ces délices, on pioche dans la sélection de cocktails et mocktails signature, imaginés autour d’ingrédients frais et de saison. De savoureuses créations aux accents d’agrumes, d’herbes et de fruits, parfaites pour les beaux jours.
On n’en fait qu’une bouchée
Baby Trop’ Miel Fraise
La Tarte Tropézienne réinterprète son iconique Baby Trop’ dans une version gourmande et provençale : une brioche tropézienne moelleuse, saupoudrée de sucre grains, garnie d’une Crème Tropézienne délicatement parfumée au miel de Provence, qui cache en son cœur une inclusion de confiture artisanale de fraises, réalisée par la Maison des Confitures à Gassin. Un édition limitée disponible uniquement jusqu’au 31 mai 2026.
On se réunit
La grande tablée #2
Le vendredi 29 mai, dès 18h, Bouillon Pigalle, Pink Mamma et La Machine du Moulin Rouge remettent le couvert de la grande tablée. Les 450 convives de cette immense table pourront savourer des burratas, des charcuteries italiennes, des œufs mayo, un aligot-saucisse, des pasta à la truffe, des profiteroles et du tiramisù, dans une ambiance musicale orchestrée par Flora Fishbach.
Réservations – © Nawel Odin
On goûte à l’inconnu
Fumo
Du 16 mai au 20 septembre 2026, Fumo ouvre un pop-up expérimental autour de la glace assaisonnée, en collaboration avec Tessa Ponzo chef pâtissière du restaurant Irwin (*). Glaces et sorbets artisanaux sont ici sublimés par des toppings inattendus, parfois salins et texturés pour une expérience inédite.
Visuel de couverture © La Tarte Tropézienne
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.