Mariant design, technologie et élégance, le four Piana permet de réaliser, en extérieur, des pizzas de qualité, cuites en seulement une minute !

Imaginé par la marque française ZiiPa, le four Piana est un four à pizza à pellets, compact, composé d’acier inoxydable pour supporter la chaleur et résister aux intempéries, d’ABS et de silicone pour résister aux chocs et durer dans le temps.

Aussi design qu’innovant et simple d’utilisation, Piana a été créé pour offrir de véritables moments de convivialité autour d’un plat qui rassemble : la pizza ! Innovant, compact et coloré, Piana est le tout premier four conçu avec une pierre réfractaire rotative, en cordiérite ronde, qui offre une cuisson parfaite et homogène en seulement 60 secondes.

Le four Piana fonctionne avec des pellets de bois alimentaires, aux excellentes performances calorifiques, qui donnent à la pizza un goût authentique. Simple d’utilisation, il suffit de remplir le réservoir amovible de pellets de bois de hêtre, de les enflammer, de refermer la porte du four et de patienter 15 minutes pour atteindre la température de cuisson idéale, avant de glisser sa pizza de 30 cm à l’intérieur du four. Son thermomètre intégré permet de jauger la température pour une utilisation optimale. Pour une pizza cuite à la perfection et à la pâte bien alvéolée, la bonne température est de 400°C.

Enfin, à peine plus lourd qu’un pack d’eau, avec ses pieds pliables et son format compact, le four Piana peut s’emporter partout. A vous les pizzas classiques, à la mode mexicaine, blanches, vertes ou autres calzones, dans une ambiance conviviale où tout le monde met la main à la pâte à pizza !

Le four Piana par ZiiPa

• Dimensions : 73 x 40 x 72,5 cm
• Poids : 10 kg
• Combustibles : pellets, briquettes ou bois
• Disponible en 4 coloris : Ardoise, Charbon, Eucalyptus et Terracotta

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