
Tartines au Brie de Melun en 2 recettes
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Ingrรฉdients
Pour les tartines de Brie au Brie de Melun, noix de pรฉcan et miel
- 300 g deย Brie de Melunย AOP
- 8 tranches de pain aux cรฉrรฉales
- 4 c. ร soupe de miel
- 40 g de noix de pรฉcan concassรฉes
Pour les tartines de Brie de Melun, crรจme de marron et noix
- 300 g de Brie de Melun AOP
- 1 baguetteย (ou pain aux noix)
- 4 c. ร soupe deย crรจme de marron
- 40 g de noix concassรฉes
- Fleur de sel
Instructions
Tartines de Brie au Brie de Melun, noix de pรฉcan et miel
- Toaster les tranches de pain.
- Dรฉposer des tranches de Brie, verser du miel dessus.
- Ajouter les noix de pรฉcan (meilleures si torrรฉfiรฉes 15 minutes ร 150ยฐC).
- Possibilitรฉ de passer 1 min sous le grill si dรฉsirรฉ.
Tartines de Brie de Melun, crรจme de marron et noix
- Tartiner chaque tranche de pain (toastรฉ ou non) de crรจme de marron.
- Ajouter une tranche de Brie de Melun.
- Parsemer de brisures de noix. (Meilleures si prรฉalablement torrรฉfiรฉs 15 minutes ร 150ยฐC et de fleur de sel.
Notes
ยฉ Raphaรซl Gonnet pour le Brie de Meaux et de Melun

