Tetta della monaca

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Littéralement « sein de la nonne », la tetta della monaca est une petite gourmandise moelleuse remplie de crème. Une recette tirée du livre « Ciao Italia » paru aux Editions Hachette.

 

Tetta della monaca

Tetta della monaca

Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 gâteaux individuels
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps de repos au frais 1 heure

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Notes

Ciao Italia
Ciao Italia – A table avec les Italiens de France
Auteur : Anaïs Bourny – Photographies : Le Photographe du Dimanche & Géraldine Martens -Parution : 15 octobre 2025 – Editions Hachette Cuisine, 35 €
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