Brochettes yakitori boeuf fromage
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 400 g de carpaccio de boeuf
- 400 g de Maasdam
- Sauce Yakitori
Instructions
- Faire mariner les tranches de carpaccio dans un bol rempli de sauce Yakitori pendant au moins 10 minutes.
- Pendant ce temps, couper des morceaux de Maasdam d’environ 1 cm sur 4 cm, ou en cubes selon votre préférence.
- Façonner vos brochettes avec le Maasdam et les recouvrir de tranches de carpaccio mariné.
- Faire cuire sur un grill ou, à défaut, dans une poêle chaude, environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Servir et déguster immédiatement.
Notes
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