Tajine de poulet aux olives et citron confit par Abdel Alaoui

Des cuisses de poulet marinées au ras el hanout et au citron confit, puis mijotées avec des pommes de terre, de la tomate et des raisins. Voici la délicieuse recette de tajine de poulet aux olives et citron confit du chef Abdel Alaoui.