Roulés de tortilla au saumon fumé
Avec de l’avocat et un aérien fromage frais de brebis au sel de Guérande, ces roulés de tortilla au saumon fumé sont de délicieuses et fraîches bouchées apéritives.
Roulés de tortilla au saumon fumé, avocat et fouetté de brebis au sel de Guérande
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 tortillas ou wraps
- 2 avocats
- 8 tranches de saumon fumé
- Sel
- Poivre
- 1 pot de fouetté de brebis Le Petit Basque
Instructions
- Etalez du fouetté de brebis sur chaque tortilla.
- Déposez 2 tranches de saumon sur chaque tortilla.
- Coupez les avocats en lamelles puis déposez-les au centre des tortillas.
- Roulez-les tortillas et formez des wraps bien serrés, et placez-les dans un film alimentaire jusqu’au moment de les couper.
- Coupez ensuite des petits tronçons de 2 cm et dressez-les joliment dans une assiette.
Notes
© Marmiton pour Le Petit Basque