Roulés de tortilla au saumon fumé, avocat et fouetté de brebis au sel de Guérande
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 tortillas ou wraps
- 2 avocats
- 8 tranches de saumon fumé
- Sel
- Poivre
- 1 pot de fouetté de brebis Le Petit Basque
Instructions
- Etalez du fouetté de brebis sur chaque tortilla.
- Déposez 2 tranches de saumon sur chaque tortilla.
- Coupez les avocats en lamelles puis déposez-les au centre des tortillas.
- Roulez-les tortillas et formez des wraps bien serrés, et placez-les dans un film alimentaire jusqu’au moment de les couper.
- Coupez ensuite des petits tronçons de 2 cm et dressez-les joliment dans une assiette.
Notes
© Marmiton pour Le Petit Basque