Cocotte de poulpe à la sauce tomate

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Légèrement pimentée et accompagnée de chorizo et de poivrons, cette cocotte de poulpe est cuisinée à la sauce tomate aux légumes grillés. C’est un délice à savourer avec du riz.

 

Cocotte de poulpe à la sauce tomate

Cocotte de poulpe à la sauce tomate aux légumes grillés Mutti

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure

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Notes

Astuce
Si vous disposez d’un poulpe cru, placez-le 48h au congélateur afin de l’attendrir. Décongelez-le avant de le cuire dans l’eau bouillante.
© Mutti

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