Souris d’agneau rôties au miel, à l’ail rose et au thym
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 souris d’agneau
- 5 gousses d’ail rose
- 5 branches de thym frais
- 4 c. à soupe de miel liquide
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre du moulin
Instructions
- Préchauffer le four à 180° C (Th. 6).
- Disposer les souris d’agneau dans un plat, les arroser avec l’huile d’olive, les saler, les poivrer et les cuire 1 h au four en les arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
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