Souris d’agneau rôties au miel, à l’ail rose et au thym
A servir avec des pommes de terre, en gratin ou à la suédoise, ces souris d’agneau sont rôties au miel et cuisinées à l’ail rose et au thym, sont un plat ultra facile à réaliser.
Souris d’agneau rôties au miel, à l’ail rose et au thym
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuce
Variez la recette en remplaçant les souris par un gigot ou une épaule roulée
© Jean-François Mallet pour Interbev