Raviolis aux épinards et Ossau Iraty
Cuisinés maison de la pâte au bouillon, ces raviolis aux épinards et Ossau Iraty sont servis dans un bouillon de volaille et légumes parfumé à l’huile d’olive.
Raviolis aux épinards et Ossau Iraty au bouillon à l’huile d’olive du Languedoc AOC
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Si vous n’avez pas poulet, utiliser 1 cube de bouillon de poulet dans la préparation du bouillon.
© Céline de Cérou pour France Olive
Bonjour et merci de mettre en avant le fromage Ossau Iraty au niveau des recettes cuisine. Encore de nos jours, ce fromage est connu uniquement comme dessert et un peu comme amuse-gueule à l’apéro. Cela alors qu’il existe de nombreuses recettes simples, faciles à réaliser rapidement.