Installée depuis 1888 au cœur de son exceptionnel domaine, Henry Fessy est une Maison familiale traditionnelle renommée pour sa production de Crus du Beaujolais. Henry Fessy, présente ici le Beaujolais en 3 villages et 1 cépage.
Reprise en 2008 par la Maison Louis Latour, elle est aujourd’hui dirigée par Laurent Chevalier qui veille sur le Domaine. Le vignoble, travaillé en agriculture raisonnée permet de proposer aux amateurs du monde entier des vins de grand caractère qui expriment pleinement leurs origines. Expérience, tradition, respect, ainsi qu’une parfaite connaissance des terroirs et de l’environnement, ont contribué à faire d’Henry Fessy l’un des acteurs incontournables de la région.
Château des Labourons 2015
Le Château des Labourons domine les collines de l’appellation Fleurie. Il est situé 3 kilomètres en amont du « hameau des Labourons ». La combinaison de l’altitude, du relief vallonné, de l’exposition et de la qualité des sols, forment ici un terroir d’exception au cœur du cru Fleurie.
Gamay Noir 2017
Le Gamay Noir, cépage noble et gourmand, offre bien des surprises…naturellement fruité il donne des vins élégants et équilibrés. Les vignes sont cultivées avec douceur et respect par une équipe de vignerons passionnés. Ceux-ci sont aidés dans leur tâche par un auxiliaire inattendu, la chouette « effraie », prédateur naturel et efficace des rongeurs ravageurs de la vigne. Animal noble et élégant, il est à l’image de cette cuvée Gamay Noir.
Dégustation
Le Fleurie “Château des Labourons” est élégant et complexe. C’est un vin fruité et parfumé, exprimant le meilleur du terroir de Fleurie.
AOP Fleurie
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Sol : Principalement du granit rose qui se dégrade en sable grossier et forme des arènes granitiques
Superficie : 18 ha
Château des Labourons 2015 est en vente en ligne au prix de 14,60 €
Dégustation
Une robe intense d’une couleur rouge rubis. Le nez est frais et fruité avec d’agréables arômes de framboise et de groseille. Equilibré, ce vin offre une agréable bouche ronde avec des saveurs de framboise qui laissent place à de subtiles notes de pêche et d’abricot. Un vin fruité et élégant.
Cépage : Gamay noir
Sol : Granite et Schiste
Gamay Noir 2017 est en vente en ligne au prix de 8,10 €
Brouilly « Les Brûlées » 2015
La parcelle « Les Brûlées », magnifique vignoble de 0.7 hectares d’un seul tenant, est située sur le plateau de Bel Air et est le plus méridional de tous les crus. Le sous-sol du vignoble est traversé par un filon d’aluminium ; en conséquence, la foudre frappe souvent ce terroir d’où le nom « Les Brûlées ».
Morgon 2017
Le deuxième cru en importance après le Brouilly est localisé sur une seule commune. Le gamay engendre des vins robustes, généreux, fruités, évoquant la cerise, le kirsch et l’abricot. Vin de garde, le Morgon peut alors prendre des allures de Bourgogne.
Dégustation
Le Brouilly « Les Brûlées » 2015 est un vin concentré et riche, aux notes de fruits rouges. En bouche, il est complexe et fruité, avec des saveurs de fraise et de cassis et quelques touches épicées. En finale, de délicieuses notes de torréfactions se dévoilent.
AOP Brouilly
Cépage : Gamay
Sol : Granit et Schiste Superficie : 0,7 ha
Brouilly « Les Brûlées » 2015 est en vente en ligne au prix de 17 €
Dégustation
La robe est soutenue et intense. Le nez s’ouvre sur d’agréables notes de noyau de cerise et de fruits à l’eau de vie. En bouche, il dévoile une belle concentration, un très joli fruit soutenu par des tanins fondus.
AOP Morgon – Cru du Beaujolais
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Sol : Granite et Schiste
Superficie : 2 ha
Morgon 2017 est en vente en ligne au prix de 11,50 €
Tous les vins Henry Fessy sont à retrouver à la vente sur le e-shop Henry Fessy
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.