Banh mi au haché de veau

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Voyagez, le temps d’un repas, avec ce banh mi au haché de veau, une version originale du célèbre sandwich vietnamien. Alliant la tendreté du veau haché, des légumes croquants et une sauce relevée, ce banh mi maison offre un équilibre parfait entre fraîcheur, gourmandise et exotisme. Facile à préparer, il est idéal pour un déjeuner sur le pouce.

 

Banh mi au haché de veau

Banh mi au haché de veau

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de marinade 1 heure

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Notes

© Sophie François-Mülhens pour Interbev

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