Tarte rustique au thon blanc et burrata

Avec des tomates et du basilic frais, cette tarte rustique au thon blanc sera un formidable dîner d’été à savourer en famille. Rapide et facile à préparer, savourez-la avec une belle salade de jeunes pousses.

 

Tarte rustique au thon blanc germon au naturel, tomates, burrata et basilic

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

  • 1 boîte de thon blanc Germon au naturel Label Rouge Connétable
  • 200 g de beurre demi-sel
  • 400 g de farine
  • 2 jaunes d’œuf
  • 5 cl d’eau
  • 3 grosses tomates
  • 1 botte de basilic
  • 1 burrata
  • 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
  • 10 tomates cerises
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Au robot ou à la main, mélangez le beurre et la farine pour faire un sablage.

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