Tajine de kefta d’agneau à la sauce tomate

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A la manière d’une chatchouka, ce tajine de kefta d’agneau cuit dans une sauce épaisse de tomates et de poivrons aux épices dans laquelle on ajoute des œufs en fin de cuisson.
Tajine de kefta d’agneau

Tajine de kefta d’agneau à la sauce tomate

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

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Notes

Type de plat: Plat principal, Viande
Cuisine: Méditéranéenne

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