Tacos d’échine de porc, la recette d’Alexia Duchêne
Préparés à partir de porc mariné, puis cuit longtemps comme un pulled pork, ces tacos de porc s’accompagnent d’une salsa pimentée à la pomme. C’est délicieux.
Tacos d’échine de porc, salsa à la pomme
La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et nouvelle ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile
Pour accéder à la liste des ingrédients et aux instructions complètes, choisissez un abonnement mensuel ou annuel.
Découvrir les abonnementsDéjà abonné ? Connectez-vous pour voir la recette complète.
Notes
© Ronan Le May pour la campagne « Let’s Talk about Pork from Europe »