Spaghetti aux boulettes de thon et aromates
A réaliser avec des pâtes au blé complet, ces spaghetti aux boulettes de thon sont servies avec une délicieuse sauce citronnée aux herbes.
Spaghetti aux boulettes de thon et aromates
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 400 g de spaghetti Lustucru Délice au blé complet
- 300 g de thon cuit en conserve
- 500 g de farine
- 50 g de chapelure
- 1 oeuf
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 bouquet de persil
- 1 citron vert
- huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
- Dans un saladier, émiettez le thon et mélangez-le avec la farine, la chapelure, l’œuf, la moitié du bouquet de ciboulette ciselée et le sel et poivre. Formez une vingtaine de boulettes à la main.
- Faites revenir les boulettes dans une poêle à feu moyen avec de l’huile afin de les griller sur toutes les faces. Réservez.
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