Souvlaki de poisson au thym et à l’origan
Tirée du livre « Grèce » de Dina Nikolaou, chef d’Evi Evane, cette recette de souvlaki de poisson au thym et à l’origan, à faire avec du thon ou de l’espadon, est une authentique recette grecque.
Souvlaki de poisson au thym et à l’origan
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Coupez le poisson en cubes de 3 cm.
- Pelez les oignons. Coupez les oignons et les poivrons en cubes de même taille que ceux de poisson.
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