Souris d’agneau laquées à l’orange
Très facile, même inratable, ces souris d’agneau laquées à l’orange et au miel sont un petit délice parfumé au cumin, à servir avec des légumes rôtis au four ou une semoule.
Souris d'agneau laquées à l'orange
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuce et variante
Pour épater vos amis, servez cette recette dans un tajine, effet dépaysant garanti.
Une variante à cette recette toute simple et délicieuse : remplacez l’orange par du citron et le cumin par du gingembre. © Pierre-Louis Viel pour Interbev
Une variante à cette recette toute simple et délicieuse : remplacez l’orange par du citron et le cumin par du gingembre. © Pierre-Louis Viel pour Interbev