mars 9, 2024

Soupe Pho gà aux nouilles de riz et poulet

Name: Soupe Pho gà aux nouilles de riz et poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 240 g de blanc de poulet; 80 ml de marinade Teriyaki; 1 oignon; Beurre concentré; 1 L de bouillon de viande; 1 badiane; 1 bâton de cannelle; 2,5 c. à soupe de sauce de poisson ((selon son goût)); Sel; Poivre; 300 g de tagliatelles de riz; ¾ bouquet de coriandre; 2 branches de basilic thaï; 2 branches de menthe; 1 petit piment; 1 citron vert (bio (non traité) ); 200 g de pousses de mungo

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La soupe Pho gà aux nouilles de riz et poulet est un plat populaire de la cuisine vietnamienne. C’est une recette très savoureuse et facile à réaliser.

Soupe Pho gà aux nouilles de riz et poulet

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 35

Temps de marinade 30

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