
Salade verte avocat et burrata
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et pelez la peau. Coupez l'avocat en dés et les tomates en deux.
- Hachez finement le basilic. Ajoutez le basilic, l'huile d'avocat, le sirop de gingembre et le jus de citron dans un pot de confiture. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Fermez le couvercle et secouez bien pour mélanger.