avril 6, 2023

Salade de pommes de terre et agneau

Name: Salade de pommes de terre et côtelettes d’agneau grillées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 8 côtelettes d’agneau; 700 g de pommes de terre; 2 filets d’huile d’olive; 1 petit bouquet d’aneth; 150 g de yaourt grec; 1 gousse d’ail; 3 c. à soupe de vinaigre balsamique; ½ concombre; 1 betterave; 1 c. à café de baies roses; sel; poivre (du moulin)

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Parsemée d’aneth et de baies roses, cette salade de pommes de terre s’accompagne de côtelettes d’agneau grillées pour un délicieux déjeuner en famille.

Salade de pommes de terre et côtelettes d’agneau grillées

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 30

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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