Ravioles à l’huile d’olive truffe noire

Inutile de s’y connaître en cuisine pour préparer ces ravioles du Dauphiné parfumées à l’Huile d’olive truffe noire et au Parmesan. Un petit régal, prêt en 5 minutes !

Ravioles à l’huile d’olive truffe noire, copeaux de Parmesan

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 1 minute

Ingrédients

Instructions

  • Préparer les copeaux de parmesan. Dans un bol, verser 5 cl d’huile d’olive à la truffe noire.
  • Dans une grande sauteuse avec une eau frémissante, plonger les ravioles puis attendre que les premières remontent à la surface (environ 45 secondes) et les égoutter.

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