Ravioli aux légumes du soleil et ses tomates cerises, feta et concombre
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Éplucher le concombre et l’épépiner. Le détailler en cube, ainsi que les tomates cerises. Mettre le tout dans un grand bol, assaisonner avec du sel et du poivre, l’origan et l'huile d'olive extra vierge, puis mélanger le tout et mettre de côté.
- Porter une grande casserole d’eau à ébullition. Y plonger les Ravioli aux Légumes du Soleil Giovanni Rana et les faire cuire 3 minutes. Les égoutter, puis les verser dans le bol. Les mélanger avec les dés de tomates et de concombre.
- Répartir le contenu du bol dans les assiettes.
- Ajouter la feta émiettée, un soupçon d'origan et servir.
