Ravioli aux asperges et saumon, prêts en 10 minutes

D’une facilité déconcertante, cette recette de ravioli aux asperges et saumon se prépare en un rien de temps et permet de se régaler de manière gourmande et de saison.

 

Ravioli aux asperges et saumon

Niveau de difficulté : très facile
Servings 2 personnes
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 1 sachet de Ravioli aux Asperges Giovanni Rana
  • 120 g de saumon fumé
  • 1 citron
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • ciboulette
  • sel
  • poivre
  • 12 asperges vertes

Instructions

  • Dans une casserole remplie d'eau salée, faire cuire les Ravioli aux Asperges Giovanni Rana pendant 4 minutes.
  • Dans une grande poêle faire chauffer 4 cuillères d'huile d'olive, ajouter les asperges taillées et coupées en fines tranches et les cuire à feu moyen-doux pendant 6-7 minutes. Remuer jusqu'à ce qu'elles soient "al dente". Assaisonner avec du sel et du poivre et réserver.

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