Epaule d’agneau confite au vin, la recette de Pâques de Fanny Rey
Finement relevée du goût anisé de l’estragon et de réglisse, cette épaule d’agneau confite au vin s’accompagne de carottes cuites lentement au miel et au thym.
Epaule d’agneau confite au vin rouge et bâton de réglisse, carottes fondantes
La recette de Fanny ReyNiveau de difficulté : facile
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Notes
© Recette : Fanny Rey & Casino – visuel : Sébastien Leblanc
Il manque le vin dans la recette…