Raclette bowl aux champignons de Paris
Voici une recette de raclette bowl aux champignons de Paris, avec ce quโil faut de lรฉgumes pour en faire un plat รฉquilibrรฉ. Rรฉgalez-vous !
Raclette bowl aux champignons de Paris
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Ingrรฉdients
- 500 g de pommes de terre Raclette minute Primรฉale
- 200 g de mรฉlange Mรขche, Roquette et Betterave Florette
- 4 tranches de raclette fumรฉe Entremont
- 4 tranches de jambon cru Fines et Fondantes Aoste
- 4 champignons de Paris
- 1 poignรฉe de noisettes ou noix
Instructions
- Faites cuire les pommes de terre pendant 7 minutes ร puissance maximale.
- Laissez reposer le sachet 2 minutes et ouvrez-le en veillant ร ne pas vous brรปler.
- Mรฉlangez le mรฉlange Mรขche, Roquette et Betterave Florette avec une vinaigrette classique et quelques noix ou noisettes concassรฉes.
- Coupez les pommes de terre en deux en fonction de leur taille. Taillez les champignons en fines tranches.
- Disposez les pommes de terre dans un bol, et dressez avec les tranches de Fines et Fondantes Aoste, la salade et les champignons.
- Faites fondre la raclette fumรฉe Entremont dans une petite poรชle, et les verser sur les pommes de terre.
Notes
ยฉ Florette