Poulpe à la plancha à la crème de maïs et coco
Association de douceur et d’acidité, de moelleux et de croquant, ce poulpe à la plancha servi avec une de crème de maïs et une sauce vierge aux agrumes est un délice.
Poulpe à la plancha à la crème de maïs et coco
La recette de Maxence Llanes, chef du restaurant Barbot ParisNiveau de difficulté : facile
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