Potimarron farci au risotto pancetta, sauge et noisettes

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En plus dโ€™รชtre absolument dรฉlicieux, ce potimarron farci au risotto pancetta avec de la sauge et des noisettes, est un bonheur pour les yeux.
Potimarron farci au risotto pancetta

Potimarron farci au risotto pancetta, sauge et noisettes

Niveau de difficultรฉย : facile
Couverts 4 personnes
Temps de prรฉparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure

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Notes

Astuces
Vous pouvez gagner du temps et cuire le risotto directement dans les potimarrons, en cuisant d'abord le potimarron 30 minutes puis en ajoutant le riz, l'oignon, le vin et le bouillon pour 30 minutes de cuisson supplรฉmentaire. Ajoutez le parmesan ร  la fin et mรฉlangez.
ยฉ Erico dโ€™Ario pour Prince de Bretagne
Type de plat: charcuterie, Plat principal
Cuisine: Franรงaise

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