Pot-au-feu de dinde sauce ravigote
Ce de pot-au-feu de dinde se sert avec une sauce ravigote, une vinaigrette assaisonnée d’herbes et de cornichons. C’est une délicieuse recette tirée du livre « Le Bon Savoir de la basse-cour » paru chez First Editions.
Pot-au-feu de dinde sauce ravigote
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Le Bon Savoir de la basse-cour
Auteurs : Pierre Coulon & Mériem Lay – Illustrations : Justine Saint-Lô & Aliénor Ouvrard – Photographies : David Japy – Parution : 9 novembre 2023 – First Editions, 36 €
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