Pizza aux légumes et au bleu
Savourez le fruité de la recette gourmande du fromage Le Coq dans cette recette estivale de pizza aux légumes et au bleu, très facile à réaliser.
Pizza aux légumes et au bleu
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de bleu Le Coq
- 400 g de pâte à pizza
- 25 cl de coulis de tomate
- 4 champignons de Paris
- 1 poivron rouge
- 1 petit bulbe de fenouil
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C (th 7-8).
- Nettoyer les légumes. Découper le poivron en fines lanières, ainsi que le fenouil et les champignons en fines lamelles. Détailler également le fromage en tranches.
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