Pintade aux petits raisins
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Laisser gonfler les raisins dans un bol avec un peu de cidre.
- Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans un faitout. Y ajouter les oignons émincés, puis la pintade coupée en morceaux. Laisser cuire environ 20 min à couvert en retournant la pintade de temps en temps afin qu’elle soit bien dorée. Pour les gourmands, ajouter une noix de beurre et laisser colorer le tout.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 16 500 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique