Petits pois fumés et langoustines du Croisic grillées
Voici une belle recette de chef, parfumée d’un mélange de maceron et de fleur de sel. Découvrez comment réaliser ces petits pois fumés et langoustines du Croisic grillées, imaginés par Sarah Mainguy.
Petits pois fumés et langoustines du Croisic grillées à la Fleur de Sel Le Guérandais
La recette de Sarah Mainguy, chef du restaurant Vacarme à NantesNiveau de difficulté : moyen
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