Parmentier de boeuf aux topinambours et aux noix
Vous l’adorez dans sa version classique ? Le voici dans une version subtile. Ce parmentier de boeuf se réalise avec une purée de topinambours parsemée d’un crumble de noix et de mimolette.
Parmentier de boeuf aux topinambours et aux noix
Niveau de difficulté : facile
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Notes
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