Légumes rôtis et pistou de cornichons
Accompagnez vos grillades d’été de ces légumes rôtis et pistou de cornichons, une recette qui rassemble courgettes, aubergines, tomates et oignons finement relevés d’un pistou qui ne manque pas d’originalité.
Légumes rôtis et pistou de cornichons français au vinaigre Jardin d’Orante
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Suggestion
Remplacez le basilic pour tout ou partie par d’autres herbes aromatiques (estragon, aneth...) ou de la roquette.
© Jardin d’Orante