Gratin de butternut, la recette du Bouillon Pigalle

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Découvrez comment réaliser le gratin de butternut du Bouillon Pigalle. Fondante et crémeuse, cette recette cuisinée au Bleu et aux noix est tirée du livre du Bouillon Pigalle « 100 plats du jour », paru chez Marabout.

 

Le gratin de butternut du Bouillon Pigalle

Le gratin de butternut du Bouillon Pigalle

Niveau de difficulté : facile
Couverts 1 personne
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

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Notes

Les livres gastronomiques de septembre 2024
100 plats du jour
Auteur : Bouillon Pigalle – Photographies : Benoît Linero – Parution : 28 août 2024 – Editions Marabout, 19,90 €
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