La tarte aux légumes de Feuillette
Parfaite pour un dîner familial et veggie, cette tarte aux légumes signée Jean-François Feuillette peut se réaliser une bonne pâte feuilletée maison ou achetée chez votre boulanger. Cette recette est tirée du livre « La main à la pâte », paru aux éditions Michel Lafon.
La tarte aux légumes de Jean-François Feuillette
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
L'essentiel de la finition de cette tarte se trouve dans le calibrage des produits, il faut qu'ils soient réguliers.
La main à la pâte – Les meilleures recettes de boulangerie à la maison
Le boulanger-pâtissier Jean-François Feuillette vous fait mettre la main à la pâte pour réussir 50 recettes salées et sucrées comme un chef, grâce aux précieux conseils et astuces distillés tout au long de l’ouvrage.
Auteur : Jean-François Feuillette – Photographies : Julien Boulanger - Parution : 23 novembre 2023 – Editions Michel Lafon, 14,95 €
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La main à la pâte – Les meilleures recettes de boulangerie à la maison
Le boulanger-pâtissier Jean-François Feuillette vous fait mettre la main à la pâte pour réussir 50 recettes salées et sucrées comme un chef, grâce aux précieux conseils et astuces distillés tout au long de l’ouvrage.
Auteur : Jean-François Feuillette – Photographies : Julien Boulanger - Parution : 23 novembre 2023 – Editions Michel Lafon, 14,95 €
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