Galettes de pommes de terre à la dinde, le sandwich chicissime

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A dévorer comme des sandwichs, ces galettes de pommes de terre à la dinde, parfumées à la truffe, sont une création du jeune chef Mallory Gabsi.
Galettes de pommes de terre à la dinde

Galettes de pommes de terre à l’effiloché de dinde

La recette de Mallory Gabsi, ambassadeur de la campagne « C’est de la dinde ! »
Niveau de difficulté : facile
Couverts 2 personnes
Temps de préparation 35 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

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Notes

© Campagne européenne « C’est de la dinde ! »

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