Fusilli printaniers, la recette de Hugo Riboulet
Voici une version gastronomique du plat de pรขtes. Avec des asperges, des petits pois, de la ricotta, du citron caviar, ces fusilli printaniers se prรฉparent avec les nouvelles pรขtes ยซ Fermes & Gรฉnรฉreuses ยป de Panzani.
Fusilli printaniers, purรฉe de petit pois au raifort, asperge verte, petits pois frais, huile de cosse de petit pois, ricotta di Buffala, citron caviar
La recette de Hugo Riboulet, chef deย Groot La Tourteย ร Paris (II)Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
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