Fraise de veau en tempura à la sauce épicée
A tremper dans une sauce sucrée-salé pleine de bonnes épices, cette fraise de veau en tempura se déguste avec des frites de patate douce. C’est une jolie manière de préparer la fraise de veau habituellement servie en persillade, à la vinaigrette ou avec une sauce gribiche.
Fraise de veau en tempura à la sauce épicée et frites et patate douce
Niveau de difficulté : facile
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