Entrecôte de boeuf bio marinée, tomates cerise confites, thym, origan et olives de Kalamata
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchaufferl e four à 180°C (th.6).
- Ciseler finement les ciboules. Peler et presser la gousse d’ail. Mélanger avec l’huile d’olive, le jus de citron et les feuilles de basilic ciselées. Faire mariner les entrecôtes de bœuf bio dans le mélange et réserver au frais pendant 1 heure.
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