Dinde farcie et glaçage au porto et aux agrumes

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Ultra gourmande, cette dinde est farcie de pancetta et de marrons puis nappée d’un glaçage au porto et aux agrumes, se sert avec avec une sauce crémeuse aux échalotes.

 

Dinde farcie et glaçage au porto

Dinde farcie et glaçage au porto et aux agrumes

Niveau de difficulté : moyen
Couverts 8 personnes
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 1 heure 30 minutes

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