Chevreuil rôti à l’orange et aux épices

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Servi avec des échalotes confites, ce chevreuil rôti à l’orange et aux épices est un pur délice que vous pouvez proposer avec une embeurrée de chou ou des pâtes fraîches.
Chevreuil rôti à l’orange et aux épices

Chevreuil rôti à l’orange et aux épices

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure 30 minutes

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Notes

© Goumandiseries pour Je cuisine du gibier

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