Salade toute verte à l’Appenzeller

Avec des pois cassés, du brocoli, de l’avocat, des pousses d’épinard, cette salade toute verte s’accompagne d’Appenzeller et de graines de courge. Elle est gourmande et roborative, parfaite pour un dîner sans viande, pour se remettre des fêtes.