janvier 1, 2021

Tajine franc-comtois

Name: Tajine franc-comtois au Morbier
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 400 g de pommes de terre; 4 carottes; 1 oignon; 1 petite boîte de pois chiches; 20 cl d’eau; sel; poivre; 330 g de Morbier râpé; 250 g de viande d’agneau hachée; 1 oeuf; ½ gousse d’ail hachée; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 1 grosse pincée de 4 épices; sel

Avec des boulettes de viande préparées au Morbier, ce tajine franc-comtois est un plat plein de créativité, très facile à réaliser qui permet de se régaler du bon goût du Morbier autrement.

Tajine franc-comtois au Morbier

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 30

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