Daube de paleron de boeuf aux olives, ultra tendre

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A servir avec une purée de panais ou de pommes de terre, cette daube de paleron de boeuf est cuisinée aux olives vertes et noires et au citron confit. C’est un délicieux plat, tendre et très savoureux.

 

Daube de paleron de boeuf aux olives

Daube de paleron de boeuf aux olives et citrons confits

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 2 heures

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Notes

© Anne Reverdy pour Interbev
Type de plat: Plat principal, Viande
Cuisine: Française

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